#Comofaz: Cookies

Bom, está aqui o post prometido de como faz nossos cookies especiais, e pra encerrar as nossas Receitas por enquanto.

tempo de preparo : 20 minutos

tempo de assar: 10 minutos

rende : 24 cookies

Ingredientes:

❀ 1 copo de manteiga

❀ 1 copo de açucar

❀ 1 copo cheio de açucar mascavo

❀ 2 ovos

❀ 3 copos de farinha branca

❀ 2 colheres de chá de extrato de baunilha

❀ 1 colher de chá de fermento

❀ 2 colheres de chá de água quente

❀ 1/2 colher de chá de sal

❀ 2 copos de gotas de chocolate meio amargo

❀ 1 copo de nozes emasmagas ( opcional )

#MãoNaMassa

❀ 1.Pré aqueça o forno a 175 ºC

❀ 2. Misture a mantega , açucar branco e açucar mascavo até ficar uma mistura macia. Bata os ovos e misture com a baunilha . Dissolva a fermento na agua quente . Misture tudo junto com a massa e acrescente o sal. Misture a farinha , o chocolate e as nozes . Misture tudo junto muito bem. Despeije colheradas bem cheias em uma forma untada.

❀ 3. Asse por 10 minutos no forno pré aquecido ou até as bordas ficarem marronzinhas .

❀ Dica: Você pode por Chocolate ao leite também, porque o amargo não derrete só fica o sabor e por cima um pouco, mais se você por o chocolate de leite ele derrete todinho.

Beijos ;**

#Comofaz : Cupcake&Smoothie De Iorgute Com Frutas (Post Duplo)

Voltamos, e como ficamos sem postar acho que uns dois dias, um post duplo pra compensar.

Bom, a gente sempre vê por ai: CupCake é uma delícia! Em dicas pra festas, encontros caseiros, faça um CupCake. Mas a receita que é bom ninguém fala. Tan, tan, taan : SEUS PROBLEMAS ACABARAM!

Aqui, a gente mostra como faz os nossos cupcakes, lindos, que dão até dó de comer:

Rende: 22 bolinhos

Massa

Ingredientes:

❀ Uma fôrma especial para cupcake (pode ser encontrada em lojas especializadas e pode ser substituida por fôrma de brigadeiro)

❀ 350 g de farinha

❀ 220 g de manteiga

❀ 400 g de açúcar

❀ 4 ovos

❀ 240 g de leite

❀ 6 g de baunilha

❀ 15 g de fermento

#MãoNaMassa

Preaqueça o forno a 125 ºC. Peneire a farinha e o fermento e reserve-os em uma vasilha. Bata a manteiga e o açúcar até que vire uma massa fofa. Adicione os ovos, um a um, até que fiquem bem incorporados. Acrescente a baunilha e, então, adicione a mistura de farinha em três vezes, intercalando com o leite, até ficar bem misturado. Coloque a massa nas fôrmas de cupcake (brigadeiro) preenchendo até 3/4. Retire do forno e deixe esfriar. Coloque o recheio de sua preferência.

Cobertura*

Igredientes:

❀ 400 g de leite condensado

❀ 25 g de manteiga

❀ 6 g de gelatina vermelha (ou de outra cor) sem sabor

#MãoNaMassa

Misture a manteiga, o leite condensado e a gelatina em uma panela. Leve a mistura ao fogo baixo até se soltar bem do fundo e ficar consistente, em ponto de enrolar.

* A Cecília, fez um de brigadeiro com granulado colorido, e como cobertura ela apenas jogou o granulado. Ou seja, no final, vai ser de sua preferência (:

Fonte: Revista Capricho nº 1100, matéria "A casa é sua" , seção "Cozinha" pag. 73.

E agora uma bebida "de verão" mais que bem gostosa, leve e light, (293 Kcal) por isso a gente bebe em qualquer estação: Smoothie De Iorgute Com Frutas

Igredientes

❀ 2 bolas médias (100 g) de frozen iogurte (pode ser substituido por ou de iorgute desnatado congelado)

❀ 1 concha cheia (120 g) de salada de frutas de sua preferência

❀ 2 pedras de gelo

#MãoNaMassa

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador até ficar homogêneo. Prontinho.

Fonte: Revista Capricho nº 1087, Seção "Seu Corpo", pag. 36

TweetDeek

Oi amores :) Vim falar pra vocês do TweetDeek, que é PERFEITO pra quando alguém tá na sua casa e você quiser acessar duas ou mais contas de twitter ao mesmo tempo; ou pra quem, como eu, tem que cuidar de outra conta de twitter, como a de um fã-clube. Além disso, o TweetDeek não serve só pra acessar o Twitter: pode acessar também o Facebook, Linkedln, Foursquare, Google Buzz e MySpace.Dá pra personalizar colocando as cores que você quiser, é selecionar a 3ª ferramenta a direita, lá em cima, embaixo das ferramentas para fechar, minimizar ou maximizar o aplicativo. E todos os trends (#) que você der ficam gravados, é só apertar o "#" e selecionar qual você quer.Dá pra adicionar mais colunas também, como os tweets que você selecionou como favoritos. Para fazer o Download, é só clicar aqui e clicar no botão "Download now, it's free". Dá pra personalizar na cor que você quiser. Dá pra enviar fotos, ver videos do youtube. Dá pra fazer videos até. Espero que gostem se baixarem (:

Beijos ;**